Mts. Huitema-de Boer
We, André en Willemke Huitema, hebben een bedrijf in Heeg op veengrond met volledig grasland. Daarnaast is er nog een V.O.F. met recreatie (camping en bootverhuur), waarmee we de verbinding leggen met onze maatschappij. De bedrijfsfilosofie is KISS: Keep It Simple and Safe. Er wordt gemolken met 2 melkrobots en er wordt weidegang toegepast. We zijn gericht op lage kosten in het bedrijf, zo wordt er onder andere niet gevoerd met een voermengwagen. We leveren aan de VLOG-melkstroom en we kopen krachtvoer aan met GMO-vrije grondstoffen. Ook bijproducten zoals perspulp en aardappelpersvezels worden aangekocht. De combinatie van bijproducten en krachtvoer met GMO-vrije grondstoffen zorgt mede voor een lage broeikasgasuitstoot.
Scores & genomen maatregelen
Levensduur
Stikstofbodembalans
Blijvend grasland
Kalveropfok
Ammoniakemissie
Natuur & Landschap
Broeikasgasuitstoot
Eiwit van eigen land
Weidegang
Doelstelling toekomst
• Minder jongvee: van 5,7 stuks per 10 melkkoeien naar 5,0.
• Levensduur van de melkkoeien verder verhogen.
• Krachtvoer van 28 naar 26 per 100 kg melk verlagen door onder andere jongvee.
• Minder RE in het krachtvoer door betere kwaliteit graskuil met meer benutbaar RE, streefgetal is 180 RE.
• Vernatten van veengrond met passieve onderwaterdrainage. Er zijn drains die onder slootpeil liggen. Het slootpeil is opgezet naar 40 cm onder maaiveld. Uit een indicatieve berekening met het SOMERS-model volgt dan een broeikasgasreductie van 6.500 kg CO2 per ha. Omgerekend per kg meetmelk is dit 272 gr CO2-eq indien het op het gehele bedrijfsareaal wordt toegepast. Dit is nu nog niet opgenomen in de KringloopWijzer, in de toekomst waarschijnlijk wel.